Svona býrðu til fiskibollur í bleikri og Royalbúðing í eftirrétt

Í tilefni Kvennadagsins ákvað ég að hafa bleikt þema í eldamennskunni og elda fiskibollur í bleikri sósu með kartöflum og bjóða svo upp á Royal búðing og hafa hann að sjálfsögðu líka bleikan.

Royalbúðingsgerð kennslumyndband:

Svo voru fiskibollurnar baðaðar í uppbakaðri hveitisósu bragðbættri með tómatsósu, borið fram með rauðum íslenskum kartöflum.

Hér er einfalt kennslumyndband fyrir þá sem þora:

Það kom mér dálítið á óvart að börnin fúlsuðu við bollunum þrátt fyrir að þeim hafi fundist þær árennilegar við fyrstu sýn. Útlitið er ekki allt krakkar mínir og það verður held ég dálítið í það að ég eldi fiskibollur í bleikri.